因緣既會,來到這間位於台北市錦州街17號(大和日本料理)
今天是星期日中午,這裡可真是人山人海啊~
日本料理我就喜歡坐在吧檯看著師傅忙進忙出,專注的料理著魚身魚片,擺盤,就覺得身上的感官都開心的享受著!
就是克制不了對海膽的控制狂~
大和日本料理的海膽有著綿密的口感,濃濃的海味!讓我倘佯在大海裡!(100/1粒)實實在在的海膽,看這厚度與長度!cp值高啊~
紅魽腹的脆度與油花,真是雙重享受!(60/1粒)
鮭魚腹真是極品,綿密獨特的香味~讓人醉在海中!(50/1粒)
細蔥鮪魚泥很滑順入口,蔥香加上淡淡魚香,芬芳可口!(80/1粒)
魚肝壽司重口味但不腥,很濃郁,這就是海啦~(80/1粒)
菜單上的烤明蝦讓阿珍仔我很心動,甜甜的美奶滋應該很吸引小朋友的喜愛。口感上是維持著一定的水準!(250/1隻)
山藥本來就是我愛的菜,這道山藥泥整個就是清爽,還牽著絲呦!感覺就吃進了滿滿的朝氣了!元氣滿分!
蒜頭喇ㄚ湯,暖呼呼的溫暖了身心,能享用美食都是一種幸福!
在來一碗紅豆圓仔湯,QQ的圓仔,飽滿的紅豆,不會很甜的調味,呼~美滿的結束!
我個人覺得,食材新鮮,刀工處理得宜,價格合理。今天餐食很滿意~
期待下次的光臨!
店面資訊
台北市錦州街17號
電話:02-25317786 02-25310757
營業時間:11:30~14:00 17:00~23:00
ps:基於我對海膽的熱愛,我一定要寫一篇關於海膽的大作~
海 膽 之 魂 !!!
敬請期待